当園の取組が日本農業新聞にてご紹介いただきました。
おかげさまで、『岡崎おうはん生はちみつプリン』が本日も完売いたしました。本当にいつもありがとうございます。
当園のプリンに使用する蜂蜜は、非加熱蜂蜜(生はちみつ)を使用しております。この生はちみつはプリンにするのが難しく、オーブンで焼いた際に上手く固まらずに分離してしまうことがよくあります。
これを上手に固めるのに、当園も半年間研究を重ねてようやく完成させることができました。
これまでの努力が、新聞という形でご紹介していただけることを私たちも喜んでおります。これからも慢心せず、今後も精一杯頑張って参りますので『葵クローバー蜂蜜園』を末永くお願いいたします。
葵クローバー蜂蜜園